白藜蘆醇-健康保鍵-碎碎念

什麼是左旋麩醯胺酸？

左旋麩醯胺酸(L-Glutamine)是人體中含量最豐富的胺基酸，為雙氮元素，約佔人體骨骼肌肉60%左右胺基酸的含量，占全身的20%，更佔了人體內自由胺基酸含量的70%至80%，可做為週邊組織及臟器間氮元素的運輸者。人體內可自行在骨骼肌、肝臟中合成麩醯胺酸，故其為非必須胺基酸。是自然健美者常用的自然補劑。

左旋麩醯胺酸(L-Glutamine)雖然主要由骨骼肌合成與釋放，其實每個器官都含有麩醯胺酸(L-Glutamine)，而且也能釋出這種物質它是人體內含量最豐富的氨基酸，我們身體所製造的麩醯胺酸(L-Glutamine)通常已經足夠支持重要的代謝過程，無須仰藉所攝取的食物來提供。麩醯胺酸(L-Glutamine)這種氨基酸是許多其他氨基酸、蛋白質和核甘酸的基本組成要素，它同時也能調節肌肉內的蛋白質合成及肝臟內的肝醣合成，這兩者均是維持肌肉質量不可或缺的物質。但是最重要的，麩醯胺酸(L-Glutamine)是身體的一個重要能量來源；事實上，它是腸道上部最主要的能源。

如果身體運轉正常，麩醯胺酸(L-Glutamine)就像其他的營養素一樣，默默盡它的本分，就如舞台後面毫不起眼但不可缺少的幕後工作人員。一旦身體遭受壓力，麩醯胺酸(L-Glutamine)就會化身為萬眾矚目的舞台巨星。